Cordero

Cordero




Carne de cordero es un tipo de alimento muy característico en algunas cocinas mediterráneas..

Además de las cocinas del Magreb, de la cocina india y también en algunas partes de China. En Argentina, por ejemplo, se caracteriza por ser uno de los alimentos más preciados, especialmente en la Patagonia argentina.
Respecto a su contenido nutricional y los diferentes beneficios y propiedades que aporta la carne de cordero, como ocurre con la mayoría de las carnes destaca sobretodo por su riqueza en proteínas de alto valor biológico.
La carne de cordero es un alimento especialmente rico en proteínas de buena calidad, también denominadas como proteínas de alto valor biológico (es decir, que contiene la práctica totalidad de los aminoácidos esenciales que necesita nuestro organismo).
Respecto a su contenido en grasas, 100 gramos de carne de cordero aportan 30 gramos de grasa, y 348 kilocalorías.
En lo que se refiere a su contenido tanto en vitaminas como en minerales, es especialmente rico en vitaminas del grupo B (sobretodo vitamina B12 y B6), y minerales como el hierro, fósforo y zinc.


Carnes silvestres

Carnes Premium.


Producto Nacional

Producción responsable.


Características


  • Carne de Criadero
  • Carne Premuim
  • 100% Calidad

Ordena Ahora

Háganos saber por correo electrónico si desea ordenar este producto

Ofrecemos entrega personalizada.