Blog


La carne de ciervo, es la carne de caza más consumida en todo el mundo

Recordemos que las carnes de caza son una carne natural ya que viene de animales criados en libertad y alimentados con pastos y frutos silvestres. Carente de residuos de hormonas, antibióticos y otros fármacos, como lo es la ganadería intensiva.


¿Es saludable la Carne de Cordero?

Conoce los beneficios de la carne de cordero, desde el año 2016, la carne de cordero ha registrado un gran aumento de su consumo, según datos de la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (INTEROVIC).